Nesta semana nossos alunos participaram de uma atividade especial de Estequiometria (equações químicas), com o objetivo de realizar uma “mistura perfeita”. O desafio foi elaborar um bolo com 1,140 kg, sendo 40 gramas do prato
A estequiometria baseia-se na lei da conservação das massas, na lei das proporções definidas (ou lei da composição constante) e na lei das proporções múltiplas. Em geral, as reações químicas combinam proporções definidas de compostos químicos. Já que a matéria não pode ser criada ou destruída, a quantia de cada elemento deve ser a mesma antes, durante e após a reação.
Parabéns a todos os envolvidos nesta incrível atividade !!
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